Eiwit-Inname voor Weinig Geld (Bronnen, Kruidenschema en Maaltijdideeën)

Proberen spiermassa op te bouwen is allemaal leuk en aardig… totdat je de maandelijkse uitgaven optelt die je alleen al aan boodschappen kwijt bent – allemaal dankzij de steaks, kalkoenvleugels, bonen, enz. die je hebt gekocht (en gegeten!)?

Met de snelheid waarmee je portemonnee leegraakt, zou je wel eens blut kunnen eindigen voordat je zelfs maar een toename in magere spiermassa ziet.

Want laten we eerlijk zijn: spieropbouw kost tijd. Veel tijd, eigenlijk.

Wat betekent dat? Als je echt serieus bent over het verbeteren van je lichaam, moet je beginnen met zoeken naar manieren om je dagelijkse eiwitbehoeften voordelig in te vullen; van de eiwitbron zelf tot de manier waarop je het bereidt.

En dat is waar dit artikel voor is.

Kies een goedkope eiwitbron (lage kosten-proteïneverhouding)

Allereerst: je gaat een goedkope eiwitbron vinden - of, voor de variëteit en micronutriënten, minstens 5-6 bronnen - waarop je jouw maaltijden kunt baseren.

Steak is heerlijk. Voorzeker. Vooral wanneer het in boter gebakken is en vervolgens pangebakken tot een diepbruine perfectie.

Maar het is duur. Natuurlijk, 'duur' is een relatieve term; wat maakt het precies 'duur'?

Iets dat de 'kosten-proteïne' verhouding wordt genoemd. Of, specifieker, hoeveel eiwit je krijgt voor een euro.

Een universeel erkende goedkope eiwitbron is het bescheiden ei. Laten we uitrekenen hoe de kosten-proteïne verhouding zich verhoudt tot die van steak, bijvoorbeeld:

• Ei: 15 Smart Price eieren van ASDA kosten £1.18 (op het moment van schrijven). Het bevat 101.43 gram eiwit. Dat betekent dat je voor een euro 85.96 gram eiwit krijgt (rekenen: 101.43/1.18).
• Steak: 227 gram ASDA Butcher’s Selection Prime Beef Sirloin Steak kost £3.69 (op het moment van schrijven). Het bevat 54.48 gram eiwit. Dat betekent dat je voor een euro 14.76 gram eiwit krijgt.

Dat is een enorm verschil.

En dit is een vrij simpele oefening die je kunt doen wanneer je in de supermarkt bent. Vergelijk gewoon de kosten-proteïne verhouding en je zult merken dat het kiezen van een goedkope eiwitbron helemaal niet zo moeilijk is. Natuurlijk moet je wat rekenen - maar dat is niets dat een rekenmachine niet kan oplossen!

Kun je rekenen niet uitstaan?

Hier is een lijst van andere goedkope eiwitbronnen waar je (veilig) naar kunt grijpen: 1) pindakaas, 2) edamame, 3) ingeblikte vis (dus zalm en tonijn), 4) gewone Griekse yoghurt, 5) zwarte bonen, 6) cottage cheese, 7) linzen, 8) havermout, 9) melk, en 10) pompoenpitten.

Veel van de hoogwaardige veganistische eiwitbronnen zouden geweldige toevoegingen aan je dieet zijn.

Koken met budgetvriendelijke kruiden

Oké ... je hebt je keuze van goedkope eiwitbron – en het ligt nu mooi op je aanrecht. Het enige redelijke om te doen is het te koken.

Dit is een ander gebied waar je (potentieel) veel geld kunt verliezen.

Het sissen van boter. De aromatische geur van kaneel. De dure smaak van Himalayazout. Al deze kunnen je smaakpapillen prikkelen, maar ze zijn belastend voor je portemonnee en soms calorierijk.

En eerlijk gezegd?

Er zijn meer dan genoeg andere goedkope kruiden en specerijen die de smaak van je maaltijd kunnen verbeteren zonder dat ze een fortuin kosten. Of je al dunne dagelijkse caloriebudget verder uitputten.

Dus, hier zijn een paar suggesties voor goedkope kruiden en specerijen die elke eiwitbron van jou kunnen verfraaien:

• Zout (het gewone, witte soort)
• Pepper
• Paprika
• Knoflookpoeder
• Sojasaus

Overigens: ramen-eieren zijn gemakkelijke, heerlijke, eiwitrijke snacks die je thuis kunt maken. Alles wat je nodig hebt zijn eieren (natuurlijk!), sojasaus, mirin, water en tijd.

Oh, en als je ooit zonder inspiratie komt te zitten voor het koken van je goedkope eiwitbron naar keuze, dan is Google je beste vriend. Een simpele zoektocht naar 'eenvoudige eiwitrijke maaltijdideeën' levert miljoenen resultaten op (75 miljoen en tellen, tot vandaag).

Aanvullen met goedkope eiwitsupplementen

Als volwassene heb je na een volle werkdag, huishoudelijke taken, ouderschap, sporten en tijd doorbrengen met geliefden (oei) maar zoveel uren over in je dag.

Je zou genoeg tijd kunnen hebben om een of twee maaltijden te koken, dat klopt.

Maar al je maaltijden? En van tevoren? Dat is een flinke opgave en meestal de reden waarom uit eten gaan een optie is. Helaas zijn eiwitrijke maaltijden buiten vaak belachelijk duur.

Dat betekent dat je waarschijnlijk niet genoeg eiwitten binnenkrijgt om aan je dagelijkse behoeften te voldoen. Dus hoe los je dat op zonder in je levensbesparingen te komen? Heel eenvoudig.

Met goedkope eiwitsupplementen, zoals eiwitpoeders. Nu … je denkt misschien, waarom niet eiwitrepen? Zijn eiwitrepen niet goedkoop? Nee.

Zoals gebruikelijk, laten we de eenvoudige ‘kosten-tegen-eiwit’ ratio gebruiken om dit te bewijzen:

• Eiwitpoeder: 5 kilogram Impact Whey Protein kost £35,75 op Myprotein (ten tijde van schrijven). Het bevat 4.100 gram eiwit. Dat betekent dat je per dollar 114,68 gram eiwit krijgt – wat nog kosten-effectiever is dan eieren!
• Eiwitreep: 12 Baked Protein Cookies kosten £9,99 op Myprotein (ten tijde van schrijven). Het bevat 156 gram eiwit. Dat betekent dat je per dollar slechts 15,61 gram eiwit krijgt – wat zelfs minder is dan wat je van een biefstuk zou halen.

Ook een andere reden waarom je voor eiwitpoeders (meestal whey) zou moeten kiezen in plaats van eiwitrepen, is hun macronutriënten samenstelling.

Eiwitrepen zijn typisch bomvol koolhydraten en vet. Zoals je je kunt voorstellen, kan het eten van zelfs één van deze het super uitdagend maken om je calorie-tekort vol te houden. Vergelijk dat met whey eiwit, wat bijna puur eiwit is.

Je krijgt je eiwitten binnen zonder ‘onnodige’ calorieën te consumeren.

Heb je hulp nodig bij de training?

Je dagelijkse eiwitinname halen is slechts een klein deel van je fitnessreis. In werkelijkheid moet je ook optimaal training voor maximale spiergroei. Dat betekent dat je moet letten op:

• Oefening selectie
• Trainingsperiodisering
• Herstel
• En … nog veel meer

We kunnen je niet helpen je eiwitbronnen te kopen, ze te koken of ze te eten, maar we kunnen je helpen beter te trainen.

GymStreak is een AI workout app die al je trainingsbehoeften verzorgt, zodat jij dat niet hoeft te doen. Kom gewoon opdagen, crush je workouts en kijk hoe je lichaam transformeert. Als dat goed klinkt voor jou, bekijk GymStreak nu.