Net als de meeste mensen heb je waarschijnlijk een vage herinnering aan je ouders die je in je kinderstoel vastgesjord hebben en je vervolgens hebben bedrogen/geknuffeld om je fruit en groenten te laten eten. Je weet wel, bananenpannenkoeken. Courgettehapjes.

En broccoli-havermout (zodat je slimme aapjes de groene stukjes niet kan eruit pikken). Maar nu je volwassen bent, ben je vrij om je eigen beslissingen te nemen. Zoals:

Klinkt bekend? Nee, geef ons geen high-five!

Niet genoeg fruit en groenten eten of helemaal niet eten is een Erg Slechte Zaak voor je gezondheid.

We zullen uitleggen waarom en dan precies delen hoeveel fruit en groenten je per dag nodig hebt. We zullen ook een paar tips geven om je inname van fruit + groenten te verhogen (maak je geen zorgen, geen enkele tip houdt in dat je je partner vraagt om “stiekem” spinazie in je omelet te stoppen!)

Je browser ondersteunt de video-tag niet.

Onoplosbare vezels doen nog meer voor je. Ze vertragen de maaglediging (d.w.z. de snelheid waarmee voedsel uit je maag komt), wat leidt tot een zachtere stijging van de bloedsuikerspiegel en een verhoogd gevoel van verzadiging.

Het kan ook je “goede” darmbacteriën voeden, waardoor een gezonde darmmicrobiota wordt bevorderd.

Leer hier waarom je je moet bekommeren om je darmgezondheid:

Darmgezondheid: Het Geheim achter het Transformeren van je Lichaam?

Kan het verbeteren van je darmgezondheid je helpen sneller vet te verliezen en spieropbouw te bevorderen? We onderzoeken de waarheid en verschillende tips voor darmgezondheid in dit artikel.

GymStreak BlogGene

Dit zijn planten-gebaseerde bioactieve verbindingen die door planten worden geproduceerd.

Nu zijn er te veel fytochemicaliën om te behandelen (er zijn ontelbare categorieën + individuele fytochemicaliën binnen die categorieën), dus we zullen slechts kort ingaan op 2:

1. Luteïne (onder carotenoïden): Verbetert de immuniteit, goed voor de ooggezondheid. Te vinden in asperges, spinazie, boerenkool, groene bonen, enz.
2. Flavanonen (onder polyfenolen): Beschermende effecten tegen hart- en vaatziekten, preventie van ontstekingen en allergieën. Te vinden in het vruchtvlees van citrusvruchten, zoals grapefruit, pomelo en citroen.

Hier is het punt. Wanneer je niet genoeg fruit en groenten eet, mis je niet alleen alle ✨ goede dingen ✨ hierboven.

Je laat ook meer maagruimte over voor aanzienlijk meer bewerkte en ongezonde voedingsmiddelen.

Namelijk, ultrabewerkte voedingsmiddelen die calorie-dens zijn, nutriënt-arm, en absoluut vol met toegevoegde suikers, natrium en verzadigde vetten. Zoals we zeiden, Slecht.

In meer definitieve termen, voldoende fruit en groenten eten zou kunnen:

Je risico op veel chronische gezondheidsproblemen verlagen, waaronder:

• Hart- en vaatziekten
• Hoge bloeddruk
• Hypercholesterolemie
• Osteoporose
• Veel kankers
• Chronische obstructieve longziekten
• Mentale aandoeningen

OK, zeg minder — hoeveel fruit en groenten per dag?

Geweldig dat je nu overtuigd bent. Laten we nu die high-five doen ✋ Goed, dus hoeveel fruit en groenten per dag?

De Wereldgezondheidsorganisatie raadt 5 porties per dag aan. Uh, wacht, hoeveel is een portie fruit en groenten?

Antwoord: 80 gram.

Als je je calorieën niet telt, betekent dat waarschijnlijk nog steeds niets voor jou, dus hier zijn enkele voorbeelden van wat 80 gram is voor verschillende veelvoorkomende fruit- en groentesoorten.

Fruit

• Appel, peer, sinaasappel, perzik of nectarine: 1 middelgroot
• Avocado: Een halve middelgrote
• Banaan: 1 kleine
• Grapefruit: Een halve middelgrote
• Druif: 16
• Kiwifruit: 1 middelgrote
• Mango: Een halve middelgrote
• Meloen: Een halve inch dikke schijf van gesneden watermeloen, honingmeloen, cantaloupe
• Ananas: Een kwart van een middelgrote
• Aardbei: 4 grote

Groenten

• Paprika: Een halve grote
• Broccoli of bloemkool: 5 tot 8 roosjes
• Wortel: 6 babywortels
• Mais: 1 kleine maiskolf
• Bladgroente: 1 kop rauw of een halve kop gekookt
• Aardappel: Een halve middelgrote
• Pompoen: Een halve kleine
• Courgette: Een halve grote

Maar- maar dat is toch veel te veel?!

5 porties? 400 gram fruit en groenten per dag? Als jouw idee van het eten van fruit en groenten gelukkig knabbelen is aan de:

• Dikke rozijnen in je kaneel-rozijnenbrood
• Droogfruitstukjes in je kant-en-klare granola

… dan is het, om eerlijk te zijn, streven naar 5 porties fruit en groenten per dag vergelijkbaar met het proberen een marathon te lopen terwijl je nauwelijks 5 km kunt rennen zonder het gevoel te hebben dat je hart ervan uit je borst springt.

Uh, en over de 5K gesproken, we laten dit hier:

Hoe van de bank naar 5k

Als je niet veel (of helemaal niet) hebt hardgelopen, lijkt 5K een redelijk doel. Maar hoe kun je van de bank naar 5K gaan? Ontdek het hier.

GymStreak BlogGene

Daarom denken we dat je blij zult zijn te horen dat je niet 5 porties fruit en groenten hoeft te eten als dat niet kan — 2 porties zijn ook goed genoeg. We proberen je niet alleen een goed gevoel te geven, trouwens.

Dat is wat het onderzoek zegt.

Meer specifiek suggereert een systematische review uit 2017, gepubliceerd in het International Journal of Epidemiology, dat slechts 2 porties fruit of groenten per dag zouden kunnen helpen om een:

• 6% vermindering van het risico op hartziekten
• 18% vermindering van het risico op een beroerte
• 13% vermindering van het risico op hart- en vaatziekten

Natuurlijk zouden 5 porties maximale gezondheidsvoordelen en hartbescherming bieden, maar als dat niet mogelijk is, weet je in ieder geval dat 2 porties ook goed voor je zijn.

Manieren om meer fruit en groenten te eten 🍓🥬

Hier zijn een paar spannende (nou ja, zo spannend als het kan zijn) manieren om meer fruit en groenten te eten:

• Combineer eiwitpoeder en verse/bevroren fruit, en blend voor een eiwit smoothie
• Kies vaker voor salades
• Maak groentesoepen of -stoofschotels
• Vul je broodjes met groenten
• Dip gesneden fruit in pindakaas of yoghurtdip voor een snack in de middag

En als je je fruit- en groenteninname wilt bijhouden, bekijk GymStreak. Log je maaltijden en krijg een realtime update van hoe je het doet op dat vlak, plus je:

• Calorie-inname en
• Macronutriëntenverhouding

Bonus: het is ook een AI workout app + tracker.

Bekijk het hier: