Is een Langzaam Metabolisme Verantwoordelijk Voor Je Gewichtstoename?

kan verleidelijk zijn om je gewichtstoename de schuld te geven van je 'langzame stofwisseling.'

Kijk eens naar al die slanke mensen op YouTube, die 'mukbang-en' (lees: mukbang is een online uitzending waarin een gast grote hoeveelheden voedsel in één zitting consumeert) terwijl ze zich een weg eten door emmers met gefrituurde kip.

En daar ben jij, vooral kipfilets en broccoli etend – en toch blijven de cijfers op de weegschaal dagelijks omhoog kruipen. Hoe oneerlijk.

Nou, ik haat het om je droom te breken, maar zo tegenstrijdig als het misschien lijkt, is de waarheid dat je slankere vrienden/familieleden/lievelingen waarschijnlijk geen snellere stofwisseling hebben dan jij (ongeacht wat die artikelen over 'symptomen van een trage stofwisseling' je vertellen).

Onderzoek toont aan dat hoe zwaarder je bent, hoe meer calorieën je dagelijks verbrandt. Betekent dat? Je verbrandt veel meer calorieën dan iemand die lichter is dan jij.

Wacht, maar waarom?

En nog belangrijker: wat is er aan de hand met jouw onophoudelijke lichaamsgewicht? Lees verder om het te ontdekken.

Wat is metabolisme?

Wetenschappelijk gezien verwijst ‘metabolisme’ naar een reeks chemische processen in elke cel die de calorieën die je eet omzetten in brandstof om je in leven te houden.

Er zijn 4 hoofdmanieren waarop je lichaam elke dag energie verbrandt:

1. Basale metabolisme snelheid (BMR) – Energie die gebruikt wordt voor de basisfuncties van je lichaam terwijl je rust.
2. Niet-oefening activiteit thermogenese (NEAT) – Energie die gebruikt wordt tijdens fysieke activiteit die niet bedoeld is als oefening (bijv. wiebelen, rondlopen, staan).
3. Oefening activiteit thermogenese (EAT) – Energie die gebruikt wordt tijdens bewuste oefening (d.w.z. wanneer je traint).
4. Thermisch effect van voedsel (TEF) – Energie die gebruikt wordt om voedsel af te breken.

Een diepere duik in je BMR

Het is de moeite waard om extra aandacht te besteden aan je BMR; het vertegenwoordigt een groot deel van de totale calorieën die je elke dag verbrandt (ongeveer 60%).

Zelfs wanneer je volledig stilzit (bijv. slapen), heeft je lichaam energie nodig voor functies zoals ademen, bloed circuleren, en spierweefsel repareren. Het aantal calorieën dat je lichaam verbrandt voor deze essentiële functies – die in wezen helpen om 'de lichten aan' te houden – staat bekend als je basale metabolisme snelheid.

Je kunt je voorstellen dat je lichaam meer energie nodig heeft om deze functies uit te voeren wanneer het groter is. Denk aan een groter volume bloed dat gecirculeerd moet worden, meer weefsels die gerepareerd moeten worden, en grotere longen die gevuld moeten worden. En dat is waarom hoe groter (of zwaarder) je bent, hoe meer calorieën je verbrandt.

Natuurlijk wordt je basale metabolisme snelheid niet alleen beïnvloed door je gewicht. 2 andere factoren bepalen het aantal calorieën dat je lichaam in rust verbrandt:

1. Spiermassa – Je weet waarschijnlijk al dat spier esthetisch aantrekkelijk is. Maar wist je dat spier ook meer calorieën verbrandt dan vet op basis van een pond? Om specifieker te zijn, schatten wetenschappers dat 10 pond spier dagelijks 50 calorieën in rust verbrandt, terwijl dezelfde hoeveelheid vet slechts een schamele 20 calorieën zou verbranden.
2. Leeftijd – Dit hangt enigszins samen met het eerste punt. Naarmate je ouder wordt, neemt je spiermassa af. En dit vertraagt op zijn beurt de snelheid waarmee je calorieën verbrandt (en het metabolisme).

De meesten van ons lijden niet aan een 'langzame stofwisseling'

Goed. Dit is wat je tot nu toe hebt geleerd: 1) Het aantal calorieën dat je dagelijks verbrandt, wordt voornamelijk bepaald door je BMR, 2) Hoe zwaarder je bent, hoe meer calorieën je lichaam moet verbranden om je dagelijkse functies te ondersteunen, 3) Individuen met een hoger percentage spiermassa verbranden meer calorieën dan anderen met hetzelfde gewicht.

Met al deze informatie recht voor onze neus... kunnen we maar één conclusie trekken: het concept van een 'langzame stofwisseling' is onjuist.

Met uitzondering van medische aandoeningen zoals het syndroom van Cushing en schildklierdisfunctie (die door een arts moeten worden gediagnosticeerd – je kunt niet zomaar zeggen dat je het hebt!), hebben de meesten van ons, nou ja, een normale stofwisseling.

via GIPHY

Oké... dus, waarom val ik niet af?

Hoe moeilijk dit ook te horen mag zijn, in plaats van een traag metabolisme, ligt je moeite om af te vallen eigenlijk aan een eenvoudige formule: je hebt een calorie-overschot. Met andere woorden: je eet veel te veel calorieën voor wat jouw lichaam op een bepaalde dag kan verbranden.

En omdat het de herhaling waard is…

Nee, het heeft niets te maken met de snelheid waarmee je lichaam calorieën verbrandt.

In plaats van je gewichtstoename de schuld te geven van je metabolisme, zijn hier een paar gebieden waar je naar kunt kijken om de stijgende trend van je gewicht te keren:

• Calorie-inname – Onderzoek toont consequent aan dat mensen geneigd zijn meer te eten dan ze denken en meestal minder voedsel rapporteren dan ze daadwerkelijk consumeren. Zelfs diëtisten maken deze fout! Dus, kijk eens goed naar je portiegrootte. Eet je meer dan je zou moeten? Ben je zeker van het aantal calorieën in je maaltijden? Als je je voedselinname bijhoudt, neem je dan echt elke hap voedsel in aanmerking (bijv. snacks die je onderweg naar je werk neemt)?

• Macronutriëntenprofiel van je maaltijden – Je hoeft geen ketoge dieet te volgen om af te vallen. Het enige dat je hoeft te doen, is het prioriteren van eiwitinname in je maaltijd (ongeacht je dieetvoorkeuren); naast dat het een van de meest verzadigende macronutriënten is, heeft het ook een veel hoger thermisch effect (d.w.z. je lichaam verbrandt meer calorieën tijdens het verteren en absorberen ervan) vergeleken met koolhydraten of vetten.

• Fysieke activiteit – Je kunt je basale metabolisme niet veranderen (behalve door gewichtsschommelingen), maar er is een aspect van je metabolisme dat je kunt aanpassen: fysieke activiteit. Dus, je wilt eerlijk tegen jezelf zijn: ben je zo fysiek actief als je kunt zijn? En als je echt het aantal calorieën dat je op een dag verbrandt wilt verhogen? Zorg ervoor dat je krachttraining opneemt (helpt je spieren op te bouwen!)

Niet zeker waar je moet beginnen?

Soms kan het een uitdaging zijn om je weg te vinden bij het afvallen – er zijn zoveel factoren om rekening mee te houden: je calorie-inname, de macro-voedingswaarde van je maaltijden, fysieke activiteit, trainingsprogramma's, enzovoort.

Nou… Wat als we je vertellen dat we iets volledig uit handen kunnen nemen terwijl we je voor de rest ondersteuning bieden? Nou, dat is precies wat we doen met GymStreak: de AI-gestuurde persoonlijke trainer app die je alles geeft wat je nodig hebt om met je fitnessreis te beginnen. Bovendien komt het ook met een super ondersteunende gemeenschap en verschillende middelen die je helpen om al je brandende vragen te beantwoorden! Krijg vandaag nog toegang.