Kunnen Oudere Volwassenen Spieren Opbouwen? (Is “Oude Spier” Inferieur?)

Kunnen ouderen spieren opbouwen? Is "oudere spier" inferieur aan "jongere spier"? Ontdek de antwoorden in dit artikel.

Een oudere man met gedefinieerde spieren toont zijn bicep; kracht kent geen leeftijd.

*Ontspannende muziek* Tegen de tijd dat je 60 bent, heb je 9% tot 24% van je spiermassa verloren.

Dit verhoogt niet alleen:

  • Significant je risico op osteoporose (waarbij je botten verzwakt en gemakkelijk breken) en schaad aan je hersengezondheid, maar ook
  • Maakt dagelijkse activiteiten — van uit bed komen tot winkelen — mogelijk onbereikbaar voor je

Op dit punt, als je de midden leeftijd hebt overschreden (ter info, midden leeftijd wordt over het algemeen gedefinieerd als zijnde tussen de 40 en 60 jaar), kan er een zwaar gevoel van vrees in de diepten van je maag neerdalen terwijl je met deze gedachten worstelt:

💭
Oh, verdomme! Is het nu te laat om spier op te bouwen?
💭
Wacht ... kunnen oudere volwassenen überhaupt spier opbouwen?
💭
Zou mijn “oude spier” anders zijn dan “jongere spier”?
Rustig maar. Kom tot rust. Dit artikel zal al deze vragen beantwoorden.

Beginnen met:

Kunnen oudere volwassenen spiermassa opbouwen?

Een 100% ja.

Eigenlijk zijn de onderzoeksresultaten veelbelovend, ongeacht waar je kijkt op het middenleeftijd spectrum:

🧓
40-jarigen: Deze studie uit 2014 gepubliceerd in het Journal of Strength and Conditioning Research toonde aan dat de 40-jarige deelnemers evenveel spiermassa verwierven als de 18-jarige deelnemers na 12 weken van progressieve krachttraining.
👴
60-jarigen: In deze bepalende studie uit 1988 gepubliceerd in het Journal of Applied Physiology, lieten onderzoekers zien dat 12 voorheen sedentaire deelnemers van 60 tot 72 jaar hun beenspierkracht en spiermassa aanzienlijk verhoogden met een 12 weken durend krachttrainingsprogramma van 3 keer per week.
Nu vraag je je misschien af: hoe zit het met zelfs oudere volwassenen?

Hoewel er bewijs is dat de spieren van oudere volwassenen mogelijk minder gevoelig zijn voor de stimulerende effecten van krachttraining, toont een grote hoeveelheid bewijs aan dat oudere volwassenen nog steeds spiermassa kunnen opbouwen.

Een voorbeeld: deze studie uit 2023 van het International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.

De onderzoekers rekruteerden en schreven in:

  • 17 individuen tussen de 65 en 75 jaar
  • 12 individuen boven de 85 jaar

... in een 12 weken durend weerstandsfitnessprogramma.

Raad eens wat ze aan het einde van de studie vonden? De deelnemers > 85 jaar slaagden erin om meer spierkracht en massa in relatieve termen* op te bouwen dan de jongere groep:

  • Spiermassa: 11% versus 10%
  • Spierkracht: 46% versus 38%
📌
*Om het te herhalen, dit betekent niet dat de oudere deelnemers meer spiermassa en kracht verwierven dan de jongere deelnemers in absolute termen. De oudere deelnemers begonnen gewoon vanaf een lager uitgangsniveau.

Desondanks toont deze studie aan dat oudere volwassenen nog steeds spiermassa kunnen opbouwen.

Oké, dat is geweldig nieuws. Maar:

Is oude spier "inferieur"?

We zullen 2 afbeeldingen gebruiken uit een studie uit 2011 gepubliceerd in The Physician and Sports Medicine om ons punt te illustreren.

Zou je niet zeggen dat ze uiterst vergelijkbaar lijken? Kijk nu naar deze afbeelding:

Mm-hmm. Voor het geval het niet duidelijk is: eenmaal je het hebt opgebouwd, is oude spier op geen enkele manier "inferieur" aan "jonge spier".

Wat dat ook betekent.

Hoe spieren opbouwen als oudere volwassene

"Als je het eenmaal hebt opgebouwd" — OK, maar hoe?

Zoals eerder vermeld, hoewel er bewijs is dat je spieren minder reagerend kunnen zijn op krachttraining dan jongere individuen, kun je nog steeds je groei maximaliseren (bijv. 90% van je potentieel bereiken in plaats van slechts 50%) door 3 dingen te doen.

#1: Eet voldoende eiwitten

Ouder wordende lichamen verwerken eiwitten minder effectief. Dit betekent dat je meer eiwitten moet eten. Hoeveel meer?

Wel, in deze studie uit 2012 gepubliceerd in The British Journal of Nutrition, ontdekten onderzoekers dat oudere volwassenen dubbel zoveel post-workout eiwitten nodig hadden om een maximale eiwitsynthese-respons te ervaren.

Wat betekent dat voor jou?

De huidige aanbevolen dagelijkse eiwitinname voor fysiek actieve personen varieert van 1,2 tot 2,0 gram per kilogram lichaamsgewicht. Gezien wat we hebben besproken, zou je dat moeten vermenigvuldigen met ~1,25 tot 2 om een idee te krijgen van wat "voldoende" is.

Voorwaarden: zorg ervoor dat het nog steeds een redelijke hoeveelheid eiwitten is die je kunt verdragen (en in lijn met je caloriebehoeften).

Met de eerste, zou je 2,4 gram eiwitten per kilogram lichaamsgewicht eten. Nog steeds redelijk. Maar met de laatste, zou het 4 gram eiwitten per kilogram lichaamsgewicht zijn.

Geen woorden — alleen deze GIF:

En als je hulp nodig hebt om je dagelijkse eiwitbehoeften te halen:

Betaalbaar Eiwitten Krijgen (Bronnen en Maaltijdideeën)
Ontdek hoe je je dagelijkse eiwitbehoeften goedkoop kunt behalen - inclusief bronnen, kruiden en zelfs maaltijdideeën. Bouw die spieren op.
Alles Wat Je Wilde Weten Over Eiwitshakes Maar Te Bang Was Om Te Vragen🥤
De wereld van eiwitshakes ontgrendelen: jouw ultieme eerlijke gids over voordelen, types en meer. 🌍 De wereld van eiwitpoeders kan ontmoedigend zijn. Of je nu online of in een winkel koopt, het zien van de eindeloze opties van enorme tonvormige containers kan je zoektocht…

#2: Eet genoeg calorieën

Om in de geest van meer eten te blijven, in het algemeen, tenzij je probeert af te vallen, zou je in een lichte calorie surplus moeten zijn om hypertrofie te maximaliseren.

Vergeet niet: licht.

Dit betekent ergens tussen de 10% en 15% boven je onderhoudscalorieën. Als je niet weet wat je onderhoudscalorieën zijn, voel je vrij om onze calculator hier te gebruiken:

Geheimen Voor Het Krijgen Van Lean Lichaamsmassa
Er is geen uitzonderlijk voedsel, fruit of type dieet dat je kan helpen duurzame slankheid te bereiken. Herhaal na mij: de enige manier waarop je op de lange termijn slank wordt, is als je in een constante calorische tekort zit. Dus — wat moet je dan eten om slank te worden?

#3: Krachttraining minstens twee keer per week

Het laatste — en meest cruciale — stuk van de puzzel is krachttraining.

Zonder dit heeft je spieren geen reden om te groeien. De "beste praktijken" voor het opbouwen van spieren bij jongere individuen zijn ook van toepassing op jou; om hypertrofie te optimaliseren, zou je voor elke spiergroep nog steeds moeten:

“Maar ik weet niet hoe ik een krachttrainingsprogramma moet plannen!”

Wie zegt dat je dat nodig hebt?

GymStreak, een AI-workout app, kan het allemaal voor je doen. Voer gewoon je fitnessdoel, trainingsvoorkeuren en beschikbare tijden in, en het komt met een volledig gepersonaliseerd, kant-en-klaar trainingsprogramma *knip met vingers* zo eenvoudig.

Beter nog, het heeft ook de functie voor voedingsbehandeling, zodat je snel kunt zien of je echt genoeg eiwitten en calorieën eet om spieren op te bouwen.
Geweldig, huh?

Bekijk het hier:

Krachttraining + Voedingsbehandeling, Uit je Handen

*zucht van verlichting* We begeleiden je door alles heen — stap voor stap. Download gewoon de app, en je zult vooruitgang boeken richting je droomlichaam zoals nooit eerder.

References

Campbell, Wayne W., et al. “Nutritional Interventions: Dietary Protein Needs and Influences on Skeletal Muscle of Older Adults.” The Journals of Gerontology: Series A, vol. 78, no. Supplement_1, June 2023, pp. 67–72. Silverchair,
https://doi.org/10.1093/gerona/glad038
.




Egan, B. “Protein Intake for Athletes and Active Adults: Current Concepts and Controversies.” Nutrition Bulletin, vol. 41, no. 3, 2016, pp. 202–13. Wiley Online Library,
https://doi.org/10.1111/nbu.12215
.




Frontera, W. R., et al. “Strength Conditioning in Older Men: Skeletal Muscle Hypertrophy and Improved Function.” Journal of Applied Physiology, vol. 64, no. 3, Mar. 1988, pp. 1038–44. journals.physiology.org (Atypon),
https://doi.org/10.1152/jappl.1988.64.3.1038
.




Garthe, Ina, et al. “Effect of Nutritional Intervention on Body Composition and Performance in Elite Athletes.” European Journal of Sport Science, vol. 13, no. 3, 2013, pp. 295–303. PubMed,
https://doi.org/10.1080/17461391.2011.643923
.




Lowndes, Joshua, et al. “Association of Age with Muscle Size and Strength Before and After Short-Term Resistance Training in Young Adults.” Journal of Strength and Conditioning Research / National Strength & Conditioning Association, vol. 23, no. 7, Oct. 2009, pp. 1915–20. PubMed Central,
https://doi.org/10.1519/JSC.0b013e3181b94b35
.




Marzuca-Nassr, Gabriel Nasri, et al. “Muscle Mass and Strength Gains Following Resistance Exercise Training in Older Adults 65–75 Years and Older Adults Above 85 Years.” International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, vol. 34, no. 1, Oct. 2023, pp. 11–19. journals.humankinetics.com,
https://doi.org/10.1123/ijsnem.2023-0087
.




Parkington, Jascha D., et al. “Contraction-Mediated mTOR, p70S6k, and ERK1/2 Phosphorylation in Aged Skeletal Muscle.” Journal of Applied Physiology, vol. 97, no. 1, July 2004, pp. 243–48. journals.physiology.org (Atypon),
https://doi.org/10.1152/japplphysiol.01383.2003
.




Volpi, Elena, et al. “Muscle Tissue Changes with Aging.” Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, vol. 7, no. 4, July 2004, pp. 405–10.


Wroblewski, Andrew P., et al. “Chronic Exercise Preserves Lean Muscle Mass in Masters Athletes.” The Physician and Sportsmedicine, vol. 39, no. 3, Sept. 2011, pp. 172–78. DOI.org (Crossref),
https://doi.org/10.3810/psm.2011.09.1933
.




Yang, Yifan, et al. “Resistance Exercise Enhances Myofibrillar Protein Synthesis with Graded Intakes of Whey Protein in Older Men.” The British Journal of Nutrition, vol. 108, no. 10, Nov. 2012, pp. 1780–88. PubMed,
https://doi.org/10.1017/S0007114511007422
.